לאחר שנסגר לפני כחצי שנה, נפתח שוב לאחרונה מחדש הקפה המיתולוגי "קפה פיטרו" בחולון, עם סוויצ' בתפריט.
בית הקפה החולני פיטרו נוסד בשנת 1954 והפך למוסד בחולון. אין תושב שלא מכיר אותו. בית הקפה המיתולוגי הוקם כמאפיה על ידי גידלי פיטרו והביא לחולון ניחוחות אירופאיים עם שלל מאפים המתוקים. ניהול המאפיה עבר בירושה לבן ראובן שנישא ללוצי, שבשנת 1966 הצטרפה גם היא לניהול החנות. במאפיה המיתולוגית מכרו סופגניות בחנוכה, כדורי שוקולד וגם סברינות ופחזניות ששמען יצא למרחוק.
לפני כחצי שנה הוא נסגר בשל בעיות כלכליות של הבעלים הקודמים. טימור דדאשווילי, תושב העיר, לא יכול היה לעמוד בצד ולראות את המקום שהוא כל כך אוהב נעלם מפני השטח והחליט לקנות אותו, לחדש ולהוסיף לתפריט גם אוכל גרוזיני במיוחד עבור תושבי חולון והסביבה.
רוצים להישאר מעודכנים?
"לא יכולתי לעמוד בצד, הייתי חייב להציל את המקום", אמר ל"השקמה-חולון" דדאשווילי. "נעשו הרבה טעויות בבית הקפה הזה, היה ניהול לא נכון, התושבים לא רצו להגיע בגלל שהאווירה השתנתה והרגשתי שהמקום הזה מתפספס. לא היה שירות מספיק טוב, והחלטתי לשנות ולשקם את המקום.
רוצים לקבל את כל הדיווחים וכל החדשות בזמן אמת?
הצטרפו לקבוצת הווטסאפ של השקמה חולון כאן והיו הראשונים לדעת
סמדר
הייתי. טעים מאוד מומלץ!!!!