רשת מסעדות ההמבורגר קפטן חוגגת את יום ההמבורגר הבינלאומי ותציע לכל לקוחותיה שתייה או צ'יפס בכל הזמנה של טריפל קפטן בורגר. רשת קפטן מגישה את הסמאש בורגר ב-12 סניפים ברחבי הארץ מעפולה עד אילת. עודֿ, לכבוד יום ההמבורגר הבינלאומי, מבצע ברשת קפטן, לכל הלקוחות בכל הסניפים – שתייה או צ'יפס בכל הזמנת טריפל בורגר (3 קציצות […]
לינור וקסמן ודורין אברהם, הגשימו את הפנטזיה שלהן ופתחו את fat-ish, בייקרי וסנאקשופ בוטיקי, מופרע ומושחת בעיר מגוריהן- חולון. דורין אברהם השפית והקונדיטורית, התחילה את דרכה עם חיים כהן, בהמשך עבדה מספר שנים עם עומר מילר וכיהנה כמנהלת האולפן הקולינרי של משחקי השף. לינור וקסמן DJ בנשמתה ומסעדנית בהווייתה, ניהלה מסעדות רבות ואף היתה בעלים של סניף ג'פניקה. […]
בשנים האחרונות הפכה גבעתיים לבירה התוססת של קו תל אביב רמת גן, כשזו הקטנה באמצע משופעת בברים שכונתיים המלאים ערב ערב בקהל בליינים צעיר שצמא לוייב נכון וטוב. אחד כזה הוא הזיגל בר, שמתבלט בלב ליבו של רחוב כורזין בעיר, אל תתנו לרחוב להטעות אתכם, ביום יום הוא משופע בשלל מסעדות המיועדות לקהל שעובד במתחם […]
ברשת מסעדות BLACK יערכו סופ"ש של חגיגה עם המבורגר עסיסי וטעים טעים , עם תוספות מטריפות שמשדרגות את הארוחה בלחמניה גדולה מיוחדת ופריכה, עוד במהלך סוף השבוע תוגש מנת BLACK BURGER חצי ק"ג ו- 2 תוספות מעל לבחירה. *למעט תוספת שחיתות . לרגל יום ההמבורגר הבינלאומי וכחלק מהתחדשות הרשת לקראת קיץ 2022 משיקה רשת מסעדות […]
אחרי שהרימו את רשת "מוזס" והפכו אותה לאחת מרשתות ההמבורגר המצליחות בישראל עם עשרות סניפים בפריסה ארצית, כעת יוצאת הרשת עם "אח חדש". רשת MOSES SHOP, היא מותג אח לרשת MOSES מבית קבוצת BBB, שגדלה ל-9 סניפים בתוך שנה בלבד הסניפים ממוקמים על שטחי נדל"ן של 80-100 מ"ר, ומציעים כ- 30-40 מקומות ישיבה בלבד, לצד […]
רשת מסעדות ההמבורגרים BBB, מציגה את תפריט אביב 2022, ומשיקה קולקציית המבורגרים חדשה, לצד מנות נוספות אל קטגוריית המנות הראשונות מתווסף צ'יפס ברלין בפונדו וגבינות כמהין שמוגש עם איולי שום קונפי ובצל מקורמל, קטשופ קארי ואיולי חמאת בוטנים. מוגש עם בצל ירוק קצוץ מעל. (במסעדות הרשת שאינן כשרות). אל קולקציית ההמבורגרים המיוחדים מתווספים שלושה המבורגרים […]
באווירה רומנטית ויוקרתית שף ברק פיטוסי יגיש ב-14.2 ארוחת תאוות בשרים כשרה וייחודית לוולנטיין במלון הבוטיק הירושלמי אלגרה וייקח את התאווה לאוכל אל השורש הקדום שלה – בישול נתחים גדולים בשיטות קדומות: מעשנה, גריל פחם ומדורות. את הנתחים הייחודיים מחבר פיטוסי עם מרכיבים שונים ויוצר מנות גורמה שונות ומדויקות, בעלות מנעד טעמים מגוון. צפו לראות […]
חורף קלאס באפס מאמץ לקראת עונת החורף משיק אתר "מושבניק" מגוון לקטים למנות הפופולאריות של העונה עם ירקות טריים שנחתכים על פי ההזמנה ומגיעים נקיים וחתוכים עד הבית הישר אל הסיר או התנור בין מגוון הלקטים ניתן למצוא לקטים למרקים שונים, לקטים לחמין, ירקות שורש, לאנטי פסטי למוקפץ ועוד.בנוסף קיימים מארזים של ירקות טריים מגורדים, […]
בניחוח ישראלי מסעדת רגינה בתחנה מתחדשת ומציעה שלל מנות חדשות ומפנקות כולל מנות טבעוניות ושלל מנות אחרונות פוקצת סלמון מעושן, שוארמה טבעונית מוגשת עם ציפס, טחינה ביתית ועמבה, המבורגר טבעוני בלחמניה עם חסה,עגבניה, בצל סגול , מלפפון חמוץ וברביקיו לצד ציפס ובגזרת הקינוחים:מלבי קוקוס, כנאפה טבעונית, אצבעות פילו עם תפוחים וקינמון. משיקים מנות רשת מסעדות ההמבורגרים BBB, משיקה את התפריט […]
שף טל כהן (44) שהיה מזוהה מאוד על הסילו בעיר, מסכם תקופה ארוכה של עבודה ושותפות במסעדה שהפכה להיות מצליחה במיוחד, כהן, שעם השנים היה שותף ושף במסעדה הספיק להאכיל שלל סלבס שהגיעו למסעדה כמו כוכבי הסדרה "פאודה", שירי מיימון ואחרים, ובשנה שעברה עמד לצד השף אסף גרניט כשזכה לקבל את התואר "אחד מארבעת השפים […]
רשת rebar מחזירה לסניפיה את i'm hot, תפריט החורף שלה, שיהיה זמין עד סוף העונה הקרה. בתפריט סדרת משקאות חמים בעלי מרקם עשיר וטעם מפנק בטעמי סיידר משודרג, חמאת בוטנים, שוקולד וצ'אי.בנוסף למשקאות ניתן יהיה ליהנות כעת גם מקעריות מעדן שיבולת שועל חם, עם שילובי תוספות טעימים במיוחד של פירות טריים, אגוזים, גרנולה ועוד. למנות ערכים תזונתיים רבים […]
ביום שני, ה – 25 לאוקטובר יחול יום הפסטה הבינלאומי, ובמסעדות בכול העולם ייתנו מקום של כבוד למאכל האהוב שהגיע אלינו מאיטליה, הפסטה. גם בישראל ירכבו על הטרנד ובין פוד טארק לתפריטי מסעדות תוכלו להנות מפחמימות ממלאות בשלל רטבים ושילובים מיוחדים- ויש גם מתכון מסעדת בר איטליה האיטלקית מנתניה מעדכנת את התפריט עם מבחר של מנות פסטה […]
אריה פוקס, בן 73 ומשה טורס, בן 75, מנהלים את המאפייה שבבעלותם, כל דגן/לישקה איטלקית, כבר 14 שנה. "התחלנו באפייה משנת 1976", מספר אריה, "בעבר היה לנו מאפייה אוטומטית לפיתות ולאחר מכן מאפייה ביפו 20 שנה". המאפייה שברחוב המלאכה פתוחה כל שעות היממה, גם בימי הקורונה למרות הקשיים הכלכליים בעקבותיה. "מה שמחזיק אותנו כל השנים זה […]
לאחר שנאלץ לסגור את המאפייה שבבעלותו בעקבות משבר הקורונה, אמיל אהובה חוזר בגרסה מחודשת במתחם עזריאלי חולון. בימים הקרובים עתיד להיפתח בית מאפה חדש תחת השם "רוני בייקרים", שאותו פותח אהובה בשיתוף עם רוני עזרי. המאפייה החדשה תפעל במתחם עזריאלי חולון, הממוקם באזור התעשייה, ותתמקד בכל מני סוגי מאפים, כריכים וסלטים. אהובה מסביר כי לא […]
אחרי שכבש את תל אביב: ההמבורגר המחתרתי יחל הערב (רביעי) לבצע משלוחים בחולון, תחת השם "איש הלילה של חולון". המשלוחים יתבצעו באמצעות הזמנות בוואטסאפ, כאשר לא ידועה זהות השליח והטבח שעומד מאחורי המנות. מדובר קונספט זהה לזה של הפרופסור הפועל בתל אביב, שהחל במשלוחים והתרחב לנקודת איסוף בלוקיישן סודי המזכיר תחנת סמים. "זו תהיה פתיחה משוגעת […]
קפה קקאו בחולון, הממוקם מתחת לבניין העירייה, נקלע גם הוא לקשיים כלכליים בעקבות הגל הראשון של משבר הקורונה, זאת בדומה לעסקי הסעדה אחרים בעיר. בית הקפה פורסם כאשר בשיאו של הגל הראשון גילה אביו של הבעלים מצוקה קשה, וגם הם מנסים כמו רבים להתאושש ולשרוד את המשבר הכלכלי העמוק. לאחרונה נפתח בית הקפה בשינוי התפריט […]
כשנה לאחר שנפתחה ונחלה הצלחה רבה בעיר, נאלצה מסעדת השכטר לסגור את שעריה בעקבות משבר הקורונה. עדיין לא ידוע האם ומתי היא תיפתח מחדש, אבל בינתיים השף בן סימן טוב כבר מתכונן להשקה של בר חדש במתחם לה פארק, שהותאם למציאות בצל המגפה. הבר החדש, עם תפריט שף, צפוי להיפתח בחודש הבא, כאשר בינתיים עדיין […]
רשת תבליני מרקש נפתחה לפני מעל ל-100 שנה. האבות המייסדים רקחו תבלינים עוד במרקש שבמרוקו. אחרי שעלתה המשפחה לישראל, היא הביאה עמה את הסודות המקצועיים ואת התבלינים הייחודיים. הסניף הראשון נפתח בתל אביב, והוא משרת במשך כל שנים קהל לקוחות נאמן. אליו התווסף בשנה האחרונה הסניף השני שנפתח בחולון. שני הסניפים מאופיינים בעיצוב מרוקאי, כאשר […]
